Descriptif

Dans un premier temps, vous partez avec un moniteur autour des Chalets du Mézenc pour récolter selon la saison de la cistre (fenouil des Alpes) ou d'autres plantes aromatiques. C'est l'occasion de découvrir ces plantes encore utilisées dans la cuisine locale.

Puis vous vous rendez dans une des salles d'activités des Chalets du Mézenc pour vous transformer en apprentis cuisiniers. En suivant la recette adéquate vous préparez des sablés avec la plante récoltée.

Après un passage au four et un peu d'attente pour les laisser refroidir, vous pouvez déguster vos succulents sablés !